Vorstellrunde: Stefanie

Heute möchte ich mich bei Ihnen vorstellen. Mein Name ist Stefanie Mayr, aber man nennt mich nur Steffi. Ich manage mit meinem Mann und unserem Team zusammen unser kleines, aber feines Hotel.

Geboren bin ich in der Stadt München und im schönen Bayern aufgewachsen. Nach meiner Ausbildung zur Hotelfachfrau war ich unter anderem in der 4- und 5-Sterne Gastronomie tätig. Ich liebe es mit unseren Gästen zu plaudern, zu lachen und sie ein bisschen zu verwöhnen 😉.

2004 lernte ich meinen Mann kennen und lieben. Zusammen haben wir einige Jahre das traditions- und geschichtsträchtige Gasthaus Steinmaurer in Gmunden geführt. 2010 haben wir geheiratet und auch zwei wundervolle Kinder bekommen. Ein paar Jahre später haben wir gemeinsam entschieden, den Gasthausbetrieb einzustellen und unseren eigenen Traum zu leben. Die Idee zum heutigen Seehotel im Weyer wurde geboren und erfolgreich umgesetzt.
Der Start im Februar 2020 war zwar ein bisschen holprig aufgrund der Pandemie, um so glücklicher sind wir, jetzt wieder richtig durchstarten zu können. Meine Aufgabe ist es unter anderem, Sie kulinarisch mit unseren Frühstücksspeisen zu verwöhnen.

Ich lege Wert auf frische und selbstgemachte Speisen mit viel Liebe zum Detail. Es freut mich besonders, wenn ich unseren Gästen morgens ein Lächeln aufs Gesicht zaubern kann, zB mit unseren liebevoll bemalten Eiern 😊.